• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кофе (список заголовков)
11:02 

Это не люди выбирают Огонь, а Огонь выбирает людей. [C]
У меня тут кофе с кардамоном, имбирем, длинным перцем и мускатным орехом. Он настолько суров, что, кажется, сейчас вылезет из кружки и пойдет сам вместо меня крутить веера и таскать вещи.

@темы: кофе, совсем лытдыбр

21:20 

Кофе

Это не люди выбирают Огонь, а Огонь выбирает людей. [C]
Что тут круто, так это то, что можно целыми днями варить и пить кофе. Много вкусного кофе. С шоколадом, с изюмом, со специями.
Полгода я почти не варила кофе, потому что из-за дурацких хозяев не было даже желания выходить на кухню и сталкиваться с ними. Теперь собираюсь накупить мешок специй тут на рынке и увезти к себе в Питер. Чтобы тоже целыми днями варить и пить много вкусного кофе х)

@темы: кофе

09:43 

Негодования псто

Это не люди выбирают Огонь, а Огонь выбирает людей. [C]
Настроение просто шо пц внезапное. Выйдя утром на учебу, решила, что я туда не хочу, но хочу кофе. Пошла искать. А вот хрен мне, а не кофе в 9 утра на пионерской!!р Ибо микс с 10и, дошла до Капитолия, честно потупила до 9и на качельке, открыли... Капитолий блеать открыли в 9, а магазины и кафе там с 10и!! Аааааа тотал хейт
Пришлось идти в Чайную Ложку. Блинчики круто да, но кофе за 60р сразу показался мне подозрительным. Но очень хотелось. Теперь вот сижу, ем блинчик с брусникой и ПЬЮ ЭТО ГОВНИЩЕ С КОФЕИНОМ И САХАРОМ СМЕРТЬ ЖОПА САТАНА КОФЕ БЛЕАТЬ В общем, если вечером меня не будет - знайте, мой организм не выдержал такого издевательства. Но хер оно мне и не испортит настроение) Ща вот еще потуплю и схожу наушники с интернетмагазина заберу. Надеюсь. Ну они с 11и там.

@темы: кофе, кошконастроение, совсем лытдыбр

13:19 

Вот что нашла

Это не люди выбирают Огонь, а Огонь выбирает людей. [C]
Кофе по-снусмумриковски я уже давно знала, а ещё тут есть вот

11.12.2008 в 11:00
Пишет Diary best:


Пишет PaleFire:

1 ноября - день гадания на кофейной гуще!
По крайней мере, так говорят на ЖЖ
И в честь этого выкладывают потрясающие рецепты кофе!


Кофе Снусмумрика

Кофе Муми-мамы

Кофе по-хатифнаттски

Гадать на таком, наверное, тоже забавно. :)

Алхимическая ритмическая

@темы: кофе

11:40 

Про кофе

Это не люди выбирают Огонь, а Огонь выбирает людей. [C]
На "задолбали" нашла.

Сделайте самому себе (и любимым людям) доброе дело. Не ходите туда, где кофе продают в пластиковых стаканчиках, это уже дурная примета. Купите джезву, красивых маленьких чашечек (пить турецкий кофе большими чашками не рекомендуется: давление шалить начнёт), купите светло-коричневых душистых зёрен и держите их в кофемолке не менее двух минут, чтобы разбить в пыль. Положите в джезву три крепких столовых ложки, залейте холодной водой и спокойно варите до кипения, мешая неустанно. Дайте отстояться пару минут, после чего сквозь ситечко разливайте. Бог с вами, добавьте сахар, пока не рискнёте попробовать без него: Рим не сразу строился. Вдохните аромат, попробуйте — и вы поймёте, что в жизни раньше не пили кофе, а Бразилия пусть плачет в уголке.

Прям смешно даже. Как напишут, что кофе надо варить только на одну порцию, на раскалённом песке, в правильной медной турке на талой воде альпийских ледников, перед этим тщательно перемолов вручную свежие зёрна с элитных плантаций Гватемалы, жареные в течении полутора секунд над пламенем вулкана Этна... Помешивать исключительно серебряной ложечкой не более пяти кругов в минуту, и пить из мейссенского кофейного сервиза девятнадцатого века с благоговейным выражением лица, иначе не комильфо.

Я варю кофе на двоих, пятерых, шестерых, в турке, ковшике, кастрюле, походном котелке, на обычной кипячёной воде (а если её нет - то и на воде из-под крана), не соблюдая никаких рецептов и идиотских ритуалов. Секрет вкусного напитка - хороший молотый кофе (зёрна - вообще отлично), прямые руки и фантазия (хотя при наличии оных и из гадкого материала можно сварганить что-то съедобное). И ещё ни разу никто никогда не жаловался. Скорее наоборот) Зато указания давать все горазды.

- Кофе надо класть в холодную воду, а у тебя почти кипяток, не сварится! (Пофиг, что кастрюля кофе на медленном огне будет томиться минут 20, даже если горячая)
- Зачем ты кладёшь столько кардамона? Я вот пять-шесть зёрнышек и всё. (Дорогой мой, Я варю кофе так, как нравится МНЕ. Могу вообще на отваре кардамона забацать, и даже ты тогда будешь прыгать от восторга.)
- Пить кофе с сахаром - моветон. (Ну и сиди давись своей горькой жижей, а я пока разотру молотый кофе с сахаром и сварю по-турецки.)
- Кофе нельзя пить вприкуску, теряется весь вкус. (Молодец, не бери с полки пирожок, а я пока подожду, через сколько лет гастроэнтеролог поставит тебе язву. Кофеин стимулирует деятельность ЖКТ.)
И самые главные хиты "А это разве сочетается?" и "Это же не кладут в кофе!" А ты попробуй. Вопросы отпадут.

Милые мои, не разводите дурацких ритуалов там, где не надо. Делайте всё так, как нравится, и не слушайте никого.

Под катом несколько фоток с НГ про кофе

@темы: кофе, злобнопост

Сандаловый дым

главная